עמוד הבית » אוכל

אוכל

איך בוחרים בר מים

כוס מים

כולנו יודעים עד כמה חשוב לשתות מים, במיוחד בעונת הקיץ שבה גופנו נוטה לאבד לא מעט נוזלים. יותר ויותר ישראלים בוחרים להתקין בר מים במטבח ביתם או במשרד שבו הם עובדים. העובדה שבר המים נגיש מאד מאפשרת למשתמשים בו לספק לגופם את כמות המים הנדרשת …

קרא עוד »

כיצד בוחרים מסעדה בתל אביב

restaurant-449952__340

אם אתם מתכננים לבקר בתל אביב או לצאת ליום כיף, אחד הדברים שתעשו הוא לאכול לפחות באחת מבין המסעדות הרבות הזמינות ברחבי העיר. תל אביב היא אחת הערים הקולינריות המעניינות בישראל והיא אינה נופלת ברמתה מערים מובילות מהעולם כולו. יש בה מגוון רחב של מסעדות …

קרא עוד »

איך מכינים פסטה ברוטב עגבניות?

איך להכין פסטה ברוטב עגבניות

מי מאיתנו לא משוגע על המאכל האיטלקי המפורסם, המגיע בשלל צורות וגדלים שמטריפים את העיניים, ומשביעים היטב את קיבתנו. בישול פסטה נחשב לקל, מהיר ובריא גם כן, מה שגורם לפסטה להתברג כמאכל פופולרי במיוחד בכל רחבי בעולם. כאן תלמדו איך להכין פסטה ברוטב עגבניות במספר …

קרא עוד »

איך להכין פסטה ביתית?

פסטה ביתית

בדומה לירקות, בשר ודגים, גם פסטה עדיפה כשהיא טרייה. אמנם כיום אפשר להשיג פסטות איכותיות ברשתות השיווק השונות, אך הן לעולם לא יהיו טעימות כמו פסטה טרייה. הכנת פסטה היא תהליך פשוט יחסית, שלא דורש ידע מוקדם מיוחד או מוצרים יקרים שקשה למצוא. והכי חשוב, …

קרא עוד »

איך לטגן ללא שמן

איך לטגן ללא שמן

מהפכת האוכל הבריא כבר כאן. לאט לאט אנו מגלים שאוכל מטוגן הוא פחות בריא, אך האם הבעיה טמונה בטיגון עצמו? מסתבר שלא. הבעיה היא בכמות השמן בה אנו משתמשים על מנת לטגן את האוכל. שימוש בשמן לטיגון מכל סוג, אפילו שמן זית שנחשב לטבעי יותר, …

קרא עוד »

איך למצוא מסעדה בתל אביב

איך למצוא מסעדה בתל אביב

כיצד תחפשו מסעדה מומלצת? הישראלים אוהבים לבלות במסעדה טובה ותל אביב היא עיר מצוינת לעשות זאת. בתל אביב אפשר למצוא שפע של מסעדות מומלצות במגוון טעמים והתמחויות ובהן מסעדות איטלקיות, סושיות, סיניות, הודיות ועוד. כמות המסעדות עשויה להשאיר את המבלים מבולבלים כשהם עומדים מול השפע …

קרא עוד »

איך להכין שייק פירות ביתי וטעים

הכנת שייק פירות קפואים ביתי

בקיץ או בחורף, שייק פירות טעים עושה את ההבדל בין יום רגיל ליום של פינוק. אין צורך לצאת מהבית כדי לקנות שייקים יקרים בחוץ – אתם יכולים להכין כל יום שייק מיוחד ממרכיבים שונים, עמוס פירות, על בסיס חלב, מיץ תפוזים או אפילו מים. אז …

קרא עוד »

איך מכינים שניצל

הכנת שניצל

בטח תמיד סיקרן אותכם איך מכינים שניצל באופן אישי. במדריך הבא  תלמדו איך להכין שניצל בצורה מהירה וטעימה. המדריך מבוסס על נסיון של הכנת אלפי שניצלים מהשירות הצבאי. שלבי הכנת שניצל במהירות שלב 1: אגירת מצרכים וכלים המרכיבים למתכון (ל 8-6 מנות): אוגרים את המצרכים והכלים …

קרא עוד »

איך מכינים בננה לוטי

בננה לוטי

אתם יושבים בדירה השכורה שלכם, אחרי יום עבודה מפרך, מביטים בים הבניינים שמקיפים אתכם, ומפנטזים על חופים שטופי שמש, חופש אינסופי, ערסל, שמשייה ובננה לוטי? מן הסתם, אם אתם משתוקקים לקינוח המפנק האולטימטיבי שנקרא בננה לוטי, כנראה שאתם בוגרי פקולטת תאילנד, וככאלו, הרשו לנו להביא …

קרא עוד »

איך להתאים את האוכל לכלב

בחירת מזון לכלב

המחקר הרפואי באנשים התקדם כל כך בשנים האחרונות עד שהצליחו למפות גנים באנשים ובהתאם למיפוי להתאים להם טיפולים רפואיים. ההנחה היא שבאופן כללי אכן כל בני האדם דומים, אולם אנחנו גם ישויות ייחודיות, בעלות מטען גנטי שונה וככאלו – אנחנו נפתח מחלות שונות ואף נגיב …

קרא עוד »